Que faire à Marrakech : guide complet de la ville rouge

Marrakech, la perle du Sud à découvrir sans modération

Fondée en 1070 par la dynastie almoravide, Marrakech porte fièrement son surnom de « ville rouge » grâce aux teintes ocre de ses remparts longs de près de 19 kilomètres. Quatrième plus grande ville du Maroc, elle attire chaque année plus de trois millions de visiteurs venus chercher un dépaysement total entre traditions berbères, art andalou et hospitalité légendaire.

Mais que faire à Marrakech quand on dispose de quelques jours seulement ? Entre la médina classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, les jardins luxuriants, les palais somptueux et les portes du désert tout proche, le programme peut vite devenir vertigineux. La ville se vit autant qu'elle se visite : il faut prendre le temps de se perdre dans les ruelles, de siroter un thé à la menthe sur une terrasse et de laisser l'atmosphère opérer.

Dans ce guide, nous avons rassemblé les expériences vraiment incontournables, ainsi que des conseils concrets pour organiser votre séjour et rayonner librement autour de Marrakech.

Plonger au cœur de la médina et de Jemaa el-Fna

Le cœur historique de Marrakech est sans conteste son point de départ. La médina, ceinte de murailles édifiées au XIIe siècle, concentre l'essentiel de l'âme de la ville.

La place Jemaa el-Fna, classée par l'UNESCO comme « chef-d'œuvre du patrimoine oral et immatériel de l'humanité » depuis 2001, est le théâtre vivant de Marrakech. Le jour, elle accueille vendeurs de jus d'orange, charmeurs de serpents et porteurs d'eau en costume traditionnel. À la tombée de la nuit, elle se métamorphose en immense restaurant à ciel ouvert où s'élèvent fumées et musiques gnaouas.

Se perdre dans les souks

Juste au nord de la place s'étend le labyrinthe des souks, organisés historiquement par corps de métier :

• Souk Semmarine pour les textiles et babouches
• Souk des Teinturiers (Souk Sebbaghine) pour les laines colorées
• Souk Haddadine pour le travail du fer et du métal
• Souk Chouari pour la vannerie et le bois

Conseil RBPS CARS : Dans les souks, la négociation fait partie du jeu. Annoncez environ 40 à 50 % du premier prix proposé, restez souriant, et n'hésitez pas à repartir : on vous rappellera souvent avec une meilleure offre.

Admirer les monuments emblématiques

Marrakech regorge de joyaux architecturaux témoignant de son passé prestigieux. Plusieurs sites méritent une visite approfondie.

La Koutoubia

Édifiée au XIIe siècle, la mosquée Koutoubia et son minaret de 77 mètres dominent la ville. Visible de loin, elle a servi de modèle à la Giralda de Séville et à la tour Hassan de Rabat. L'intérieur n'est pas ouvert aux non-musulmans, mais les jardins environnants invitent à la promenade.

Le palais de la Bahia

Construit à la fin du XIXe siècle, ce palais de 8 000 m² séduit par ses plafonds en cèdre peint, ses zelliges raffinés et ses patios fleuris. Son nom signifie « la belle » : un hommage à l'une des favorites de son commanditaire.

Les tombeaux saadiens et le palais El Badi

Redécouverts en 1917, les tombeaux saadiens abritent les sépultures de la dynastie qui régna au XVIe siècle. À quelques pas, les ruines majestueuses du palais El Badi rappellent la splendeur passée et offrent de beaux points de vue depuis leurs terrasses, fréquentées par les cigognes.

S'évader dans les jardins de Marrakech

Contraste apaisant avec l'effervescence de la médina, les jardins de Marrakech sont de véritables havres de fraîcheur.

Le jardin Majorelle, créé dans les années 1920 par le peintre Jacques Majorelle puis sauvé par Yves Saint Laurent et Pierre Bergé en 1980, est le plus célèbre. Son fameux bleu « Majorelle », ses cactus et ses bambous attirent les foules : il est conseillé de réserver son billet en ligne et de venir tôt le matin.

À proximité, le musée Yves Saint Laurent, inauguré en 2017, retrace l'œuvre du couturier qui puisa une grande part de son inspiration dans la ville. Les jardins de la Ménara, avec leur grand bassin et leur pavillon face à l'Atlas, et le jardin secret au cœur de la médina complètent une parenthèse végétale bienvenue.

Vivre l'expérience marocaine : gastronomie et bien-être

Un séjour à Marrakech ne serait pas complet sans goûter à ses saveurs et à ses rituels.

Savourer la cuisine locale

La table marrakchie est généreuse. Parmi les spécialités à ne pas manquer :

• Le tajine, mijoté lentement aux légumes, à l'agneau ou au poulet
• Le couscous, traditionnellement servi le vendredi
• La tangia, plat emblématique de Marrakech cuit dans les braises des hammams
• Les pâtisseries au miel et aux amandes accompagnées du thé à la menthe

De nombreux riads proposent des cours de cuisine pour apprendre à préparer ces plats, une activité conviviale très appréciée.

Se ressourcer au hammam

Le hammam est un rituel ancestral. Entre vapeur, gommage au savon noir et massage à l'huile d'argan, l'expérience est aussi authentique dans un hammam de quartier que raffinée dans un spa de riad.

Explorer les environs : l'Atlas et le désert à portée de route

L'un des grands atouts de Marrakech est sa position de carrefour. En quelques heures de route, les paysages changent radicalement, et c'est ici qu'un véhicule prend tout son sens.

• La vallée de l'Ourika : à environ 60 km, ses cascades et villages berbères offrent une escapade fraîche dans le Haut Atlas.
• Ouarzazate et ses studios de cinéma : à 4 heures de route via le spectaculaire col du Tichka (2 260 m).
• Aït-Ben-Haddou : ce ksar fortifié classé à l'UNESCO a servi de décor à de nombreux films et séries.
• Le désert d'Agafay : à seulement 40 minutes, ce désert de pierres permet de vivre l'ambiance des dunes sans long trajet.
• La cascade d'Ouzoud : à 150 km, l'une des plus hautes du Maroc, où s'ébattent les singes magots.

Pour ces excursions, disposer de sa propre voiture change tout : vous partez à votre rythme, vous vous arrêtez où bon vous semble et vous évitez les contraintes des circuits organisés. Une location de voiture au Maroc reste la formule la plus souple pour explorer la région à 360 degrés.

Bon à savoir : Le col du Tichka peut être enneigé en hiver. Vérifiez les conditions météo avant de prendre la route vers Ouarzazate et privilégiez un départ matinal pour profiter pleinement de la journée.

Conseils pratiques pour organiser votre séjour

Quelques repères utiles pour bien préparer votre visite :

• Quand venir ? Le printemps (mars à mai) et l'automne (septembre à novembre) offrent des températures idéales. L'été peut dépasser 40 °C.
• Combien de jours ? Comptez au minimum trois jours pour la ville, davantage si vous souhaitez explorer les environs.
• Se déplacer dans la médina : à pied, car les ruelles sont étroites. Pour les excursions, la voiture est reine.
• Tenue : privilégiez des vêtements couvrants et respectueux, notamment près des lieux de culte.

Marrakech vous attend : prenez la route en toute liberté

Entre patrimoine millénaire, douceur des jardins, saveurs envoûtantes et portes ouvertes sur l'Atlas et le désert, Marrakech offre une diversité d'expériences rare. La ville rouge se savoure lentement, et ses environs réservent quelques-uns des plus beaux paysages du royaume.

Pour profiter pleinement de la ville et de sa région sans dépendre des horaires, rien ne vaut un véhicule fiable et confortable. RBPS CARS met à votre disposition une flotte premium et un service attentionné pour que votre découverte de Marrakech et du Maroc se fasse en toute sérénité. Réservez dès maintenant sur rbps-car.com et prenez la route à votre rythme.